Pastane Usulü Selanik Gevreği Tarifi

Pastanelerde gördüğünüz enfes Selanik Gevreğini evde hazırlamaya ne dersiniz? İncecik ve kıyır kıyır kıvamı ile Biscotti fırında iki kere pişen bir kurabiye tarifidir. Ayrıca sitemizde diyet yapanlara özel tarifimizde Burada bulunmaktadır.

Selanik Gevreği Nasıl Yapılır?

Biscottide genellikle fındık ve kuru meyveler kullanılıyor. Bu kuru meyvelerden de en çok kullanılanı kuru üzüm. Fındık ve kuru üzümün uyumu zaten tartışılmaz. Gelin şimdi Biscotti yaparken biz hangi malzemeleri kullanıyoruz onlara bir bakalım; Tarifimizin videosunu ve diğer tarif videolarımızı izlemek ve abone olmak için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

DeliceBirSelcan

Nefis Selanik Gevreği Nasıl Yapılır?

Dışarıda satılan Selanik gevreğinden bile daha lezzetli ve uyguna Selanik gevreği yapabileceğinizi söylesem, ne dersiniz? Evet doğru bildiniz, bugün hep birlikte Selanik gevreği yapıyoruz

Kişi Sayısı6-8

Hazırlık Süresi20 dk

Pişirme Süresi30 dk

selanik gevreğiKurabiye TarifleriYunan Mutfağı

Beslenme Bilgileri

1 Porsiyon425 Kaloridir

Selanik Gevreği Malzemeleri

• 4 Yumurta

• 1 Su Bardağı Şeker

• 2 Su Bardağı Un

• 1 Paket Kabartma Tozu

• 1 Paket Vanilya

• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı

• Kuru Yemiş ve Kuru Meyve

Selanik Gevreği Hazırlanışı

1

Şeker yumurta ve yarım çay bardağı sıcak su mikserle 4-5 dk çırpılr.

2

Eritilmiş tereyağı, kabartma tozu, vanilya ve un eklenerek karıştırılır.

3

Oldukça koyu kıvamlı bir kek harcı elde edilir.

4

Kuruyemiş ve kuru meyve eklenir karıştırılır kalıba dökülür.

5

170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

6

Oda sıcaklığına gelince en az 3-4 saat buz dolabında yada 1 saat dondurucuda bekletilir.

7

3 eşit parçaya ayrılır. Her parça 1 cm lik dilimlere ayrılır ve tepsiye dizilir.

8

130 derece fırında 10 dakika kurutulur.

Afiyet Olsun..

Notlar

Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayınız.

Hepsi denenmiş tüm detaylarıyla ve püf noktalarıyla anlatılmış tariflerimizi Youtube kanalımızdan takip edebilirsiniz.