Evet makarna yapmak basit bir yemek gibi görünür ama lezzet ayrıntılarda gizlidir.Peki lezzetli Makarna Nasıl Yapılır? merak etmiyor musunuz.. Birkaç ufak dokunuşla makarnayı muhteşem bir yemeğe dönüştürebiliriz. Makarnayı fırında yapma düşünceniz varsa buradaki tarifimizi mutlaka denemenizi öneririz.
Makarna, geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir. Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır.
Peki Lezzetli Makarna Nasıl Yapılır?
Makarna yüksek gluten, bitkisel protein ve düşük nişasta oranına sahip durum buğdayından üretilen irmikle yapılıyor. Su ve buğday irmiğine ek olarak tercihe göre yumurta ve ıspanak, domates gibi sebzeler eklenerek elde edilen hamurun cıvık bir yapıya sahip olmaması gerekiyor. Tarifimizin videosunu ve diğer tarif videolarımızı izlemek ve abone olmak için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.
Küçük Dokunuşlarla Harika Mantarlı Makarna Tarifi
Başta İtalyan mutfağı olmak üzere tüm dünya mutfaklarının vazgeçilmezi olan makarna günümüzde en çok tercih edilen besinler listesinde başı çekiyor. Dünyanın dört bir yanında ilgi gören bu lezzetli yiyeceğin üretim süreci hamurunun yoğrulması, biçimlendirilmesi ve kurutulması şeklinde üç aşamalı olarak gerçekleşiyor. Bu aşamaların sonucunda kuru bir hamur haline gelen makarna pişmeye hazır oluyor.
Beslenme Bilgileri
Makarna Nasıl Yapılır? Malzemeler
- 1 paket makarna
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 3 küçük domates
- 2 tane sivri biber
- 7-8 adet kültür mantarı
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, toz biber, fesleğen
- 3 su bardağı sıcak su
Makarna Nasıl Yapılır? Hazırlanış
Bütün malzemeler bir tencereye alınır.
Karıştırılmadan ağzı kapatılarak kısık ateşte 20 dk pişirilir.
Daha sonra yumuşayan malzemeler karıştırılarak 10 dk daha kısık ateşte pişirilir.
Pişirilen makarna üzerine fesleğen konularak sıcak servis edilir.
Afiyet Olsun..
Notlar
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayınız.
Hepsi denenmiş tüm detaylarıyla ve püf noktalarıyla anlatılmış tariflerimizi Youtube kanalımızdan takip edebilirsiniz.
