Torpil tatlısı diye de bilinen Külah Tatlısı namı diğer Funiyki, adını hazırlanışı aşamasında kullanılan dondurma külahlarından alıyor. Nitekim tatlının son hali de külaha benziyor. Çıtır çıtır milföy hamuruyla yapılan ve içine nefis krema doldurulan külah ( torpil) tatlısının süslemesi de gönlünüze göre yapılabilir.
Külah Tatlısı (Torpil Tatlısı) Nasıl Yapılır?
Sizler için beş çayına yakışan, kıyır kıyır şekli şahane bir tatlı tarifi hazırladık. İster tatlı deyin, ister kurabiye çok nefis oluyor içini de istediğiniz gibi doldurabileceğiniz harika bir lezzet.İç dolgusunu ister meyveli yapın, ister sade, ister damla çikolata ilave edin, ister kakao tercih size kalmış. Tarifimizin videosunu ve diğer tarif videolarımızı izlemek ve abone olmak için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.
Göçmen Kızı Funiyki ( Külah Tatlısı) Yapılışı
Herkesin çok beğeneceği külah tatlısının malzemelerini ve yapılış aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz.
Beslenme Bilgileri
Külah Tatlısı Malzemeleri
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
50 gr margarin
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Külah için milföy hamuru
Süsleme için pudra şekeri ve ceviz
Külah Tatlısı Hazırlanışı
Milföy hamuru şekli bozulmadan merdane ile inceltilir ve her biri 4 eşit şerit halinde kesilir.
Külah kalıplarına sarılan milföyler 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Krema için süt,un,nişasta ve şeker bir tencerede iyice karıştırılarak pişirilir.
Kıvam alan krema ya vanilya ve margarin eklenir ve oda sıcaklığına gelecek şekilde soğutulur.
Ardından kremşanti eklenir ve mikserle 5 dakika karıştırılır.
Krema torbasına alınan krema külahların içine sıkılır ve istenen şekilde süslenerek buzdolabında dinlendirilir.
Afiyet Olsun..
Notlar
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayınız.
Hepsi denenmiş tüm detaylarıyla ve püf noktalarıyla anlatılmış tariflerimizi Youtube kanalımızdan takip edebilirsiniz.
