Merhabalar, bugün sizlere Hakiki Donut Tarifi vereceğim. Amerika Birleşik Devletleri’nde özellikle kahvaltı öğününde çokça tüketilen tatlı bir çörek olan Donut, son yıllarda ülkemizde de bolca tüketilen bir çörek olmuştur. Tatlı Tarifleri kategorimizde daha pek çok tariflerimizi inceleyip, deneyebilirsiniz.
Başlıca iki şekilde üretilir: simit donut ve deliksiz (daire şeklinde) donut. Sadenin yanı sıra çikolata, reçel, krema gibi çok çeşitli malzemelerle kaplanmış veya içi doldurulmuş donut çeşitleri üretilir.
Peki Hakiki Donut Tarifi Nasıldır?
Donut, kimileri için sıradan olsa da kimileri için de vazgeçilmez bir tatlıdır. Öyle ki renk renk şekerlemeleri, farklı süslemeleriyle iştah kabartır; en güzelini yiyebilmek için yeni yeni adresler keşfettirir insanlara. Ayrıca 1 Haziran Donut Günü olarak ilan edilmiştir. Donut sevmeyenleri tekrar düşündürecek, Donut sevenleriyse bir daha âşık ettirecek Hakiki Donut Tarifimiz için buyrun geçelim mutfağımıza. Tarifimizin videosunu izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.
Hakiki Donut Tarifi
Donut tarifi genellikle pastanelerde satılan, hazır olarak satın aldığımız tatlılar arasında yer alıyor. Çeşitli malzemelerle donut tarifi hazırlayabilirsiniz. Donut tarifini hazırlarken lezzetli olması için dikkat edilmesi gereken en önemli nokta hamur kıvamının ayarlanmış olmasıdır. Tam kıvamında puf puf donut tarifi hazırlamak istiyorsanız işte sizler hakiki orjinal donut tarifi
Beslenme Bilgileri
Hakiki Donut Tarifi Malzemeleri
1 çay bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant kuru maya
Yarım çay bardağı ılık su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
2,5-3 su bardağı kadar un (Azar azar ekleyin)
Üzeri İçin ;
1 paket eritilmiş çikolata (75-80 gr)
Renkli pasta süsleri ya da beyaz çikolata, Hindistan cevizi vb
Kızartmak için sıvıyağ
Hakiki Donut Tarifi Hazırlanışı
Sütü ocağa alıp, sıcağa yakın olacak şekilde ısıtalım. Ilık olacak mutlaka.
Üzerine maya ve şekeri ekleyelim.
Karıştıralım ve üzerini bir kapla kapatıp, 5-6 dk aktifleşmesini bekleyelim
Üzerine sıvı yağ, tuz, su, yumurta ve yavaş yavaş un ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edelim
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım
Bir tepsiye aralıklarla dizelim.
Üzerine temiz bir havlu örtüp, sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakalım.
Yarım saat kadar mayalandıktan sonra, ortalarını yuvarlak bir aparatla keselim.
Hazırladığımız hamurları, kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartalım.
İçinden çıkardığımız yuvarlakları da kızartalım
Kızarttığımız hamurları, kağıt havlu koyduğumuz bir tabağa alalım.
Çikolatayı benmari usulü eritelim.
Ilıyan donutları çikolataya batırıp, üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz
Afiyet Olsun..
Notlar
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayınız.
Hepsi denenmiş tüm detaylarıyla ve püf noktalarıyla anlatılmış tariflerimizi Youtube kanalımızdan takip edebilirsiniz.
